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HEY COMPA

Pricing Level: Moderate
Monovarietal
Direkt von Familienbetrieben
Kaltpressung <12h
Food & Beverages

HEY COMPA wurde von Clemens Mück in Wien gegründet, um sortenreines Olivenöl von kleinen italienischen Höfen direkt zu Verbraucherinnen und Verbrauchern zu bringen. Statt Blends verkauft die Marke ausschließlich monovarietale Öle – eine Olive, ein Öl, ein eigener Charakter. Die Oliven werden früh im Jahr (Oktober/November) von Familienbetrieben handverlesen und innerhalb von zwölf Stunden nach der Ernte kaltgepresst, um Aroma und Inhaltsstoffe zu erhalten. Abgefüllt wird in lichtundurchlässige 1-Liter-Blechdosen, die das Öl vor Licht und Wärme schützen. Das Sortiment ist bewusst limitiert und wechselt je nach Ernte und Verfügbarkeit der Höfe.

Employee discount
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Price segment
€
€€
€€+
Origin
Vienna
Category
Food
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